ラーメンのお話♪
2014年1月22日
皆さんこんばんわ(^^)
さて、
高崎、太田で稼げるライブチャット店長のblogです♪
ですが、今日はまさかの
「ラーメンのレポートONLY」です(;´∀`)
本日紹介するのは、
高崎の環状線沿い、貝沢町に有る
【自家製ラーメン 大者】さんです♪
http://ramendb.supleks.jp/s/30848.html
僕の好きなラーメン屋さんの一つです(^^)
写真を見てもらって分かるように
とにかく量がめちゃくちゃ多くて、コストパフォーマンスが大変良いです!!
所謂、「二郎系」ってやつです\(^o^)/
今回食べたのは
「ラーメン+メンマ+生卵」で無料トッピングは「ヤサイ少なめ+ニンニク」
でした♪
※「ヤサイ少なめとか根性ないな~」って思った人!!肉がデカいから野菜デフォルトのまんまだと
リバースしちゃいそうな勢いなんです(-_-;)すみません。。。
■肝心のお味
麺は、
粉の香りがはっきりしていて主張が強いので、濃い味のスープやチャーシューに負けず劣らず尖っていますが、バランス良好です♪
スープは、
若干獣臭のする乳化しているこってりスープです。こちらも主張が強いため尖りすぎている感じがしますが、上手くまとまっています(^^)
チャーシューは、
赤ちゃんの握りこぶし大の肉の塊一つに厚さ1㌢~1.5㌢ほどのお肉が二枚入っております。
正直次回からは、お肉を減らしてみようと思います。。。
最近はガッツリ系のラーメンばかり食べちゃっているので、
次回はさっぱり系をガッツリ食ってやろうと思います\(^o^)/
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結果同じじゃん!!!
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以上、今回のラーメンレポートでした\(^o^)/
次回はお仕事の事を書きますね♪
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